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Precio / Kilo | 1.99 |
Peso | 3 unidades |
Formato de Venta | bandeja |
Variedad | Littel Gem |
Origen | España |
Tienen un sabor amargo, más fuerte que el de la lechuga común. Se encuentran en el mercado casi exclusivamente como producto fresco, usándose principalmente en ensaladas Se suelen servir cortados longitudinalmente en dos o cuatro trozos, y aliñados con vinagreta, siendo habitual acompañarlos con anchoas. Ocupan un lugar importante en los menús de días festivos y de celebración.
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