Setas y hongos

Las setas son el resultado del crecimiento de un hongo; seres vivos que se sitúan entre el reino vegetal y el animal, pero que se diferencian de las plantas superiores en que no tienen clorofila.

Setas y hongos  Hay 8 productos.

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    Las setas es una especie de hongo basidiomiceto del orden Agaricales. Se distribuye por gran parte del Holártico, en zonas templadas, aunque se cultiva en muchas partes del mundo. Es comestible, estrechamente emparentado con la seta de cardo (Pleurotus eryngii), que se consume ampliamente por su sabor y la facilidad de su identificación. Las setas es una especie de hongo basidiomiceto del orden Agaricales. Se...

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    Champiñon Laminado El champiñón común, champiñón de París o portobello —cuyo nombre científico es Agaricus bisporus— es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Champiñon Laminado El champiñón común, champiñón de París o portobello...

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    Champiñon El champiñón común, champiñón de París o portobello —cuyo nombre científico es Agaricus bisporus— es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Champiñon El champiñón común, champiñón de París o portobello —cuyo...

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    Niscalos El mízcalo, níscalo o robellón, de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo basidiomiceto comestible, de la familia Russulaceae. Es muy común en España y crece en pinares y bosques mixtos. Niscalos El mízcalo, níscalo o robellón, de nombre científico Lactarius...

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    Shiitake Lentinus edodes, es una seta comestible originaria de Asia del este. En el idioma japonés; en idioma chino se llama "seta fragante" o "seta deliciosa". Shiitake Lentinus edodes, es una seta comestible originaria de Asia del...

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    Rebozuelos es comestible, y se puede encontrar cerca de coníferas y árboles planifolios, en la mayor parte de los casos a la sombra de encinas, alcornoques o robles. En la época de verano-otoño la seta aparece como ingrediente en muchos de los platos de la cocina europea. Rebozuelos es comestible, y se puede encontrar cerca de coníferas y...

    4,39€
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     300gr/aprx------16.95€/kg bandeja:

    Seta de cardo Una de las setas más sabrosas y por tanto más valoradas. A la parrilla recuerda ligeramente a carne a la brasa. Seta de cardo Una de las setas más sabrosas y por tanto más valoradas. A...

    5,09€
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    Seta Coreana Propiedades Características Es una seta que presenta gran variedad de tonos pardos, desde el crema hasta el marrón oscuro.Tiene sombrero más o menos convexo, inicialmente circular y en la madurez más irregular de 4 a 10 cm de diámetro Seta Coreana Propiedades Características Es una seta que presenta gran...

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