Precio / Kilo | 145 |
Peso | 150gr/aprx------145€/kg |
Formato de Venta | Sobre |
Variedad | Iberico Bellota |
Origen | España |
Para su producción debe contar como mínimo con un 50 % de pureza de esta raza para poder llamarse jamón ibérico, aunque los de más alta calidad serán los jamones 100 % ibéricos procedentes de cerdos ibéricos en los que ambos progenitores serán de raza 100 % ibérico.