Precio / Kilo | 18.99 |
Peso | 1200gr/aprx------18.99€/kg |
Formato de Venta | bandeja |
Origen | España |
recibe este nombre por su característica forma, es una carne tierna, sin nervios y con poca grasa, procedente de los cuartos traseros. Es una pieza ideal para asados y guisos (en el guiso, si se elabora con poco aceite, será un plato poco graso y muy nutritivo). Además es una comida muy práctica, ya que lo puedes hacer de un día para otro, cortarlo en lonchitas y está rico tanto en frío como en caliente.