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Manzanas y peras

Información

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Manzana Reineta

Modelo 58

3,99€

Manzana Reineta

es el nombre dado a un grupo de variedades de manzana, descritas por primera vez en Francia y caracterizadas por un tamaño más bien grande, una forma redondeada y algo achatada, con piel de un intenso sabor agridulce y piel verdosa, amarilla con motas o grisacea.

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Ficha técnica

Precio / Kilo	4.99
Peso	650gr - 800gr/aprx--4.99€/kg
Formato de Venta	bandeja
Variedad	Parda
Origen	España

Más

Manzana Reineta

La pulpa, de color blanco, tiene un sabor agridulce, algo anuezado que a veces recuerda al moscatel. La pulpa suele tornarse a marrón fácilmente por el alto contenido férreo que poseen algunas variedades, pero permance blanca más tiempo si es de tipo ácida. La pulpa no presenta una consistencia arenosa y crispante al cortarla, sino más bien densa y hasta pastosa.