Hierbas aromáticas

Las hierbas aromáticas son plantas muy utilizadas en la cocina mediterránea por sus cualidades aromáticas y condimentarias. Son cultivadas en huertos de diferente extensión.

Hierbas aromáticas  Hay 8 productos.

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    Perejil Petroselinum crispum, el perejil, es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento. Perejil Petroselinum crispum, el perejil, es una planta herbácea de la...

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    Cilantro Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, perejil chino, culantro europeo o dania, es una hierba anual de la familia de las apiáceas. Cilantro Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, perejil...

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    Albahaca denominada vulgarmente como alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios. Albahaca denominada vulgarmente como alhábega, es una hierba aromática...

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    Cebollinos Allium schoenoprasum, también conocido como cebollino, cebolla de hoja, ciboulette, xonacatl, cebolleta, cebollín o cebollino de ajo, es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan sólo las hojas picadas como hierba aromática. Cebollinos Allium schoenoprasum, también conocido como cebollino,...

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    Hierbabuena Mentha spicata conocida popularmente como hierbabuena o yerbabuena, es una especie del género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco. Hierbabuena Mentha spicata conocida popularmente como hierbabuena o...

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    Rucula La rúcula o rúgula es un tipo de hortaliza, considerado para fines culinarios un tipo de verdura de hoja. Científicamente, consta de tres especies: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia y Diplotaxis muralis. Rucula La rúcula o rúgula es un tipo de hortaliza, considerado para...

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    Hinojo es la única especie del género Foeniculum. Se encuentra distribuida por las zonas templadas de todo el mundo, aunque nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo, donde crece en estado silvestre. Hinojo es la única especie del género Foeniculum. Se encuentra...

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    Jengibre kion o quion es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm. Jengibre kion o quion es una planta de la familia de las zingiberáceas,...

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