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Hierbas aromáticas

Información

Cebollinos

Modelo 167

1,95€

Cebollinos

Allium schoenoprasum, también conocido como cebollino, cebolla de hoja, ciboulette, xonacatl, cebolleta, cebollín o cebollino de ajo, es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan sólo las hojas picadas como hierba aromática.

Cantidad

Ficha técnica

Precio / Kilo	1.95
Formato de Venta	manojo
Variedad	Allium schoenoprasum
Origen	España

Más

Cebollinos

Se come normalmente crudo y es un excelente aditivo a una ensalada, a una sopa, una tortilla o cortado y espolvoreado encima de un pescado o un ave al horno. En Francia, donde el cebollino es un ingrediente habitual en infinidad de guisos, hacen por ejemplo una mezcla de mantequilla con cebollino que luego dejan derretir encima de carnes a la parrilla recién hechas.